講座

緑ヶ丘コミセン『家庭でできる京和菓子作り体験』参加者募集ですよ~。

更新日:

みなさんは和菓子ってお好きですか? 普段はスーパーのお菓子を買う事が多いかと思うのですが、たまに和菓子屋さんの和菓子を食べるとホッっとしますね。

和菓子と言うと「和菓子屋さんで買うもの」と言うイメージがありますが、物によっては家で手づくり出来るようです。緑ヶ丘コミセンでは緑ヶ丘コミセン特別講座として「家庭でできる京和菓子作り体験」を企画しています。京都の老舗和菓子店から講師をお招きして、うぐいす餅を作りますよ~。

家庭でできる京和菓子作り体験

緑ヶ丘コミセン特別講座 「家庭でできる京和菓子作り体験」参加者募集のお知らせ

「家庭でできる京和菓子作り体験」の内容

日時
2月22日(木) 午後2時~3時30分

場所
緑ヶ丘コミュニティセンター(八尾市緑ヶ丘1-2)

内容
京都の銀閣寺に程近い老舗和菓子店より講師を招き、和菓子(うぐいす餅)作りを体験します。

定員
15人 (申込順)

参加費
200円 (緑ヶ丘コミセン窓口にて受付)

材料費
200円 (材料費は当日持参していただきます)

講師
日栄軒本舗 林 日佐子 先生

大阪府教育委員会文化財保護課の考古学技師として、八尾市の田井中遺跡をはじめ大阪府内の発掘調査を担当してきた。退職後は家業の日栄軒本舗を継ぎ、和菓子作りに取り組んでいる。

★申込み
2月2日(金)~16日(金)。緑ヶ丘コミセン窓口のみ。

お問合せ
八尾市人権文化ふれあい部緑ヶ丘コミュニティセンター
電話: 072-996-0225 ファックス: 072-996-0225

八尾市HPより引用
http://www.city.yao.osaka.jp/0000040804.html

まとめ

いかがでしょうか? 今回の講座は緑ヶ丘コミセンの窓口まで直接出向く必要がありますが参加費・材料費合わせて400円で老舗の和菓子屋さんから和菓子作りを指導してもらえるなんて、なかなかお得な講座です。

定員15人、申込順とのことなので、気になる方はお早めにお申込みくださいね。

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